S.O.B.R.E.T.U.D.O

Pessoas (pessoas, mesmo, como costumo dizer, e não pessoal!), estou de partida para a RPB Web. Hoje vou continuar a enquete sobre a reforma ortográfica. Eu quero saber a sua opinião, se você concorda com as mudanças, como o fim do trema, quais as suas maiores dificuldades, o que você realmente gostaria de mudar na língua portuguesa. Deixe seus comentários aqui, participe pelo Twitter ou pelo MSN.

Alguns vídeos de hoje:

• John Mayer – Daughter
• Dave Matthews Band – Louisiana Bayou
• Joss Stone – Super Duper Love

Hoje já é terça, daqui a pouco tem outro programa e só agora estou escrevendo o post do programa de ontem. Antes tarde do que nunca, não é mesmo? Foi super animado o SOBRETUDO na RPB Web ontem. Falei de eleições, do BlogCampRJ e comecei uma enquete sobre a reforma ortográfica que vou continuar hoje.

Os assuntos estão acumulando aqui para eu escrever e isso começa a me agoniar. Preciso dar um jeito! Enquanto vou pensando, deixo aqui um beijo para a Laury Machado, lá de Maringá, no Paraná, que participou ontem do programa. Outro beijo pro Thiago, de Curitiba, que mandou um beijo para a Maris, de São Paulo. E ainda teve a Ana, de Vassouras, interior do Rio, e a Pollyanna, de Angical, na Bahia. Ufa! Gente de todos os lugares! Haja beijo!

Os vídeos principais eu fico devendo por enquanto, ok? Pronto, aí estão os vídeos:

• Pearl Jam – I am Mine
• Silverchair – Tomorrow
• Colbie Caillat – Bubbly
• The Strokes – You only live once
• Tragedie – Hey Oh

Na semana passada fiz uma enquete tanto no Twitter quanto no SOBRETUDO na RPB Web. A pergunta era: como é a pizza calabresa que você conhece e está acostumado a comer? Várias pessoas participaram e aqui vai uma seleção das melhores respostas dadas lá no Twitter:

Além das participações acima, algumas pessoas deixaram suas opiniões nos comentários dos posts do programa da última segunda. Mas teve gente que foi mais longe – e veio de longe também! A Milene, lá de Belém do Pará, mandou uma receita completinha, que transcrevo abaixo:

Para a massa, dissolva o fermento no açúcar até ficar líquido e adicione o leite, a água, o azeite e o sal. Vá adicionando a farinha de trigo e sovando até que solte das mãos. Coloque em uma tigela untada, tampe com filme plástico e deixe crescer por 40 minutos.
Abra a massa fina em mesa enfarinhada e forre uma forma de pizza grande untada com azeite. Leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 15 minutos. Retire, espalhe o molho de tomate, deixando a borda livre. Por cima, espalhe a mussarela e enfeite com a lingüiça calabresa e a cebola. Volte ao forno por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e a massa ficar crocante. Sirva logo. FICA SHOW DE BOLA!!!

O Beto, que também é ouvinte assíduo do SOBRETUDO na RPB Web, foi outro que contribuiu mandando os ingredientes básicos, que devem ser colocados por cima da massa:

meia xícara (chá) de molho de TOMAtes (100g)
200g de mussarela ralada
200g de lingüiça calabresa em rodelas
1 cebola em rodelas (100g)

Pelo que vocês podem perceber, itens como orégano, cebola e azeitona são variáveis. No entanto, ninguém esqueceu da calabresa, é óbvio, nem da muzzarela (há controvérsias quanto à grafia deste queijo, mas eu gosto dessa). Beleza. Mas, afinal: o que isso tinha de mais? Por que toda esta enquete?

[flashback]

Noite de sábado. Meu pai passa no Habib´s e traz para casa uma pizza de calabresa. Abro a caixa já salivando e me deparo com o “sanduíche aberto de lingüiça” retratado abaixo (foto sem foco devido à raiva que fiquei):

Liguei para o 0800 do delivery e perguntei como era a pizza de calabreza deles. O atendente me disse que era massa, calabresa (sim, ele pulou a muzzarela), azeitonas pretas (ok, ítem checado) e rodelas de cebola. Rodelas de Cebola? Sim, rodelinhas que NÃO vieram, conforme pode ser verificado na imagem acima. O moço me aconselhou a ligar para outro 0800 (“Sábado à noite funciona?” “Sim, funciona!”).

Liguei e descasquei. Onde já se viu pizza de calabresa sem muzzarela? “Ah, senhora, a NOSSA pizza de calabresa é assim”, disse a atendente. “Como assim a “nossa” pizza? O resto das pizzarias do mundo (sim, eu exagero) faz pizza COM muzzarela!” E a moça continuou insistindo que a pizza deles é assim e está acabado. “Então que mudem o nome, porque eu estou me sentindo enganada! Sabia que a Parmê* já mudou o nome de uma pizza por sugestão minha?” Perguntei, então, o que ela acharia se ela chegasse na MINHA pizzaria, pedisse uma pizza portuguesa e eu a servisse uma massa cheia de bacalhau por cima. O silêncio foi a primeira resposta. A segunda foi que eles estariam entrando (sic) em contato com a loja onde meu pai comprou a danada da pizza e que o gerente estaria entrando (sic) em contato comigo.

Quinze minutos depois, ligo eu novamente para o 0800 de reclamação e, claro, não consigo falar com a mesma atendente. Repito a história. “Senhora, eu estarei encaminhando (sic) novamente a sua reclamação para o setor responsável, que estará entrando (sic) em contato com a loja. Peço que aguarde que o gerente estará entrando (sic) em contato com a senhora.” Hein? Agora tem um “setor responsável” no meio do caminho? Tá bom que eu ia ficar esperando (aqui sim o gerúndio está certo).

Parti para a loja com o “sanduíche aberto de lingüiça” debaixo do braço. Lá, o nível de atendimento foi outro. O gerente, super atencioso, mandou preparar outra pizza, com MUITA muzzarela e MUITA calabresa, sem esquecer da CEBOLA e das AZEITONAS. Pediu milhares de desculpas, disse que não era a primeira vez que isso acontecia e, bomba das bombas, disse que até aquele momento ninguém havia entrado em contato com ele. “O atendimento do 0800 é terceirizado…”, alegou ele. “Não importa! Para mim, que sou cliente, é tudo Habib´s e é a marca Habib´s que está me chateando, não importa se é um setor terceirizado ou uma franquia.”

Voltei para casa com uma pizza hiper deliciosa, tenho que reconhecer. Fotos? Ha! Quem disse que a fome permitiu qualquer raciocínio da minha parte? Quando lembrei de pegar a câmera estava com o último caroço de azeitona na boca. Eu e meu pai estávamos verdes de fome, não houve tempo hábil para registros da pizza que trouxemos de volta.

* * *

* A Parmê fazia uma pizza portuguesa que levava apenas ovo e lingüiça moídos. Muito gostosa, até, mas nada a ver com a pizza portuguesa que conhecemos. Reclamei. Hoje, podem conferir nos cardápios, a pizza se chama Parmê e, entre parênteses, eles colocam “portuguesa”, talvez como referência para os clientes mais antigos. Mas a pizza se chama Parmê.

Meus caros, sei que vocês custarão a acreditar no que vou lhes contar agora, mas eu garanto que é a mais pura verdade. Ainda que pareça surreal, impossível, inconcebível, incrível e outros íveis, dou a minha palavra: o que vou escrever de fato aconteceu. Estão preparados? Lá vai. Aliás, melhor do que escrever, vou colocar uma imagem do Globo Online para que não reste dúvida sobre a veracidade do caso.

Caso vocês ainda não tenham atentado para o detalhe, este fato ocorreu na mais famosa praia do Rio, em cuja orla se pode sentar confortavelmente com seu notebook e navegar gratuitamente pela internet por meio da rede sem fio ali instalada. Como se vê, a área é realmente bastante propícia para este tipo de atividade. Não há o menor risco em levarmos equipamentos caros para lá, não é mesmo, senhor governador Sérgio Cabral? Depois ainda querem sediar Olimpíadas em 2016. Pois se eu fosse da Fifa, voltava atrás e tirava até a Copa de 2014. 

Apesar de tudo, Kretsschmann Markos disse que pretende voltar outras vezes ao Brasil. Ele gosta de viver perigosamente.

Ontem o programa foi muito legal. No maior improviso, entrevistei dos alunos do curso de locução que o Ruy dá na Casa da Gávea e que tinham ido visitar a Escola de Rádio. O José Luis e a Alessandra deram um alô para os ouvintes da RPB Web e bateram um papinho comigo. Muito legal essas surpresas que acontecem de repente.

Hoje continuarei com a enquete sobre a pizza calabresa. Quem quiser participar pode deixar aqui nos comentários como é a pizza calabresa que você conhece. Em breve o mistério será desfeito!

* * *

O programa hoje já começa com uma enquete: para você, o que leva em uma pizza calabresa? Diga aí como é a pizza calabresa que você conhece!

Ontem foi o grande show Astros de Todos os Tempos em comemoração aos 37 anos da Rádio Rio de Janeiro. Abaixo, algumas fotos para vocês terem uma idéia de como foi a tarde agitada lá no Teatro Lemos Cunha, na Ilha do Governador, aqui no Rio.

Depois tem mais!

Programa quase temático hoje. Em homenagem à chuva que não pára no Rio, olha só o que foi pra pista:

• Um Dia de Sol – Papas da Língua
• O Girassol – Ira
• Here Comes the Rain Again – Eurythmics
• O Sol – Jota Quest
• Crying in the Rain – A-Ha
• Chove Chuva – Jorge Benjor

Bom, pessoas, foi isto. No próximo post falo da palestra do Senac.

Faltando uma semana para a primavera o inverno resolveu dar as caras no Rio. Temperatura baixa, chuvinha chata durante todo o dia, mas não há de ser nada. A partir das 4 da tarde tem S.O.B.R.E.T.U.D.O na RPB Web! É só você se conectar pelo endereço www.rpb.com.br ou www.escoladeradio.com.br e curtir o programa. Mas não fique só ouvindo a rádio. Participe pelo MSN radiorpb @ hotmail.com (tire os espaços antes e depois do @) e mande o seu recado ou peça a sua música. Ou faça os dois! Vamos esquentar esta tarde geladinha aqui no Rio!

Ah! Não esqueça do show da Rádio Rio de Janeiro! É só ler o post aqui embaixo!

* * *

A Rádio Rio de Janeiro apresenta

ASTROS DE TODOS OS TEMPOS!

A Rádio Rio de Janeiro comemora seus 37 anos no próximo domingo, 21 de setembro,
com um show repleto de grandes artistas.

Agnaldo Timóteo, Ellen de Lima, Renato e seus Blue Caps e muito mais!

Local: Teatro Lemos Cunha
Estrada do Galeão, s/n, Portuguesa, Ilha do Governador.

Informações sobre os locais de venda de ingressos: 3386-1400

Convidem a família, tios, avós, vizinhos! Não percam! O show promete!

Mais uma vez, o pensamento retrógrado de algumas pessoas faz a justiça brasileira meter os pés pelas mãos e tentar tirar o sofá da sala…

Estava eu ontem, dia 9 de setembro, no meio do meu programa na RPB Web, lendo o Twitter como de costume para atender aos pedidos dos coleguinhas. Eis que, de repente, começo a receber informações sobre uma nova polêmica envolvendo a internet. O problema, na verdade, tinha a ver com um site bastante badalado nos últimos tempos: o próprio Twitter!

Antes de mais nada, vamos às apresentações para os não-iniciados. Twitter é uma ferramenta de microblogging, com um quê de Orkut e, vez por outra, ares de MSN. Hein? Ok. Twitter é um site onde você cria sua conta para escrever textos de até 140 caracteres (microblogging). O objetivo original era que as pessoas dissessem o que estavam fazendo no momento, mas pelo menos aqui no Brasil o uso se diversificou bastante e até eventos importantes são cobertos por jornalistas por meio do Twitter. Depois de feito o cadastro, você adiciona, ou melhor, passa a seguir pessoas para ler o que elas escrevem e, da mesma forma, passa a ser seguido por quem se interessa pelo que você digita (Orkut). Não raro, alguns usuários contam detalhes da vida ou marcam encontros (MSN). Outra definição que li uma vez, se não me engano feita pelo @caribe, dizia mais ou menos o seguinte: “Twitter é como a sala do cafezinho, onde as pessoas se encontram para bater papo, trocar idéias e onde um da pitaco na conversa do outro.” (Ah, sim, todos os usuários têm o sinal “@” antes do nome e agora é comum as pessoas se tratarem por seus “arrobas” e não mais por seus nomes.)

Apresentação feita, passemos para a polêmica. Como qualquer rede social, ou melhor, como qualquer coisa na internet, perfis falsos se proliferam por lá. Qualquer um pode criar um email do tipo verafischer @ blablabla.com ou sergiocabral @ blebleble.com e se passar pelas figuras conhecidas. Nenhuma novidade – e só cai nessa quem quer. Da mesma forma, é muito fácil criar contas no Orkut e outros sites de relacionamentos em nome de gente conhecida. No Twitter não é diferente. Um dos usuários mais famosos é o @vitorfasano, que obviamente não é o ator, mas que diverte um bocado o pessoal. Também só acredita que os perfis famosos por lá pertencem aos próprios famosos quem quer.

Acontece que alguém teve a idéia de criar o perfil @LuizianneLins13 como se fosse a candidata do PT (por que será que não me espanto?) à prefeitura de Fortaleza. O criador não é exatamente o que podemos chamar de eleitor da moça. Ao contrário, é, provavelmente, um gaiato insatisfeito e fez isso só para provocar. Luizianne não gostou. Na verdade, deve é ter ficado mordida de raiva por não ter tido antes a brilhante idéia de usar essa fantástica ferramenta a seu favor. Vários candidatos utilizam o microblogging para se divulgar de forma sadia. Luizianne comeu mosca. O que fez a mocinha? Bateu o pezinho e exigiu a retirada do Twitter do ar. Insano? Calma que tem mais! Por mais absurdo que possa parecer, o TRE do Ceará acatou o pedido dela. Isto por si só já seria prova do total desconehcimento do mundo em que vivemos hoje, mas eles foram além. Tiraram do ar o Twitter Brasil, um blog dedicado ao Twitter, mas que nada tem a ver com ele. A história completa pode ser lida aqui.

Não foi a primeira vez que alguém – no caso, a candidata – deu claras demonstrações de despreparo para viver no século 21. Não há futuro. Ele já chegou. Ou estas pessoas pegam esse barco ou vão ficar para trás logo, logo. Ao mesmo tempo, a justiça brasileira também continua desatualizada e incapaz de resolver um problema tão anos 2000. O que tentaram fazer ontem, e ainda por cima acabaram fazendo de forma errada, foi tirar o sofá da sala como fez o português da piada depois de flagrar a esposa sentada nele aos beijos com o vizinho.

É preciso se fazer alguma coisa urgente contra essa burrice desmedida espalhada por aí. E é preciso fazer isso ONTEM.